Category: ก๋วยเตี๋ยว

View

ร้านละมุน Lamoon ฮาลาล นครนายก

ร้านละมุน Lamoon ร้านอาหารฮาลาล ( ได้รับการรับรองมาตรฐานอาหารฮาลาล ) เจ้าดังในย่านคลอง 11 ริมถนนรังสิต-นครนายก เนื่องจากว่ารสชาติอาหารที่ถูก การบริการที่คงเส้นคงวามาตลอดระยะเวลานานหลายปี จึงได้รับความนิยมจากลูกมาก ไม่ว่าจะเป็นลูกค้าขาประจำ ขาจร พนักงานออฟฟิส ต่างแวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย โดยเฉพาะช่วงเที่ยงๆ จะคึกคักเป็นเศษ ทางร้านไม่หยุดเพียงแค่นั้นยังคงมุ่งมั่นพัฒนาร้านอยู่ต่อไปเพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้า เมื่อได้มาแล้วลูกค้าจะได้รับประทานอาหารที่่อร่อย อิ่มอกอิ่มใจพกกลับไปด้วย ร้านละมุน Lamoon อยู่ติดถนนใหญ่ หากมาด้วยพาหนะส่วนตัวไม่ว่าจะเป็นรถเก๋งหรืออะไรก็ตามแต่ เมื่อถึงวัดป่าคลอง 11ให้ชลอรถ ไม่อย่างนั้นจะเลยไปได้ง่าย ๆ แล้วต้องยูเทิร์นกลับมาไกลพอสมควร ดังนั้นควรสังเกตุป้ายๆ ร้านดี ๆ ด้านหน้ามีป้ายบอกชัดเจน สามารถจอดรถในบริเวณของร้านค้าไม้เก่า บรรยากาศการตกแต่งร้านเรียบง่าย เปิดโล่ง ลมโกรก มองเห็นการสัญจรไปมาของผู้คน เฟอร์นิเจอร์โต๊ะและที่นั่งทำมาจากไม้เก่า…

View

เนื้อต้มบ้านม้า หน้าปากซอยรามคำแหง 81/4 รสร้อนแรง บรรยากาศย้อนยุค

เนื้อต้มบ้านม้า ตั้งอยู่หน้าปากซอยรามคำแหง 81/4 ตกแต่งร้านแนวย้อนยุค ที่ได้นำเอาของสะสมเครื่องใช้โบราณที่เกี่ยวข้องการใช้ชีวิตประจำวันมาจัดวางเป็นชั้น ๆ แต่ละอย่างหาชมได้ยากในสมัยปัจจุบัน ประกอบกับเฟอร์นิเจอร์ที่นำมาใช้ภายในร้าน ทำให้เกิดความรู้สึกเสมือนร้านอาหารจีน ร้านน้ำชา หรือแนวโรงเตี๊ยม จัดไฟสลัว สีน้ำตาลเข้มดูอบอุ่น เมนูอาหารไม่หลากหลายเพียง 8 รายการเด็ดที่เจ้าของร้านต้องการเจาะจงเมนูที่ลูกชอบและสั่งมาทานจริง ๆ แล้วมาปรับปรุงเรื่องของรสชาติและการบริการแทน หลักๆ แล้วเป็น “ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา” ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน แบบธรรมดาและพิเศษ เนื้อหวานนุ่มลิ้น น้ำซุปกลมกล่อม ทานได้โดยไม่ต้องปรุงเพิ่ม หอมเครื่องตุ๋นอ่อนๆ จะทานเกาเหลาเนื้อ ลูกชิ้น หรือจะเพิ่มเส้นเล็ก เส้นใหญ่ พร้อมสั่งข้าวสวยร้อน ๆ ทานคู่กันก็จะดีไม่น้อย อิ่มจริง อิ่มจังก็คราวนี้ หากใครชื่นชอบเผ็ดร้อนแล้วละก็เมนู “เนื้อผัดโคตรเผ็ด Extreem…

View

ก๋วยเตี๋ยวเรือสองตอน เลียบวารี 16

ก๋วยเตี๋ยวเรือสองตอน เกิดจากการที่แม่ยายมีสูตรเด็ด เวลามีงานก็จะทำก๋วยเตี๋ยวทานกัน รสชาติเป็นที่ชื่นชอบของคนในพื้นที่เป็นอย่างมากเพราะไม่เหมือนใคร กอปรกับตนเองมีความฝันที่อยากจะมีร้านกิจการร้านอาหารเป็นของตนเอง เลยตัดสินใจลาออกจากงานประจำมาทำงานขายก๋วยเตี๋ยวเป็นเพิงเล็ก แต่ผลการตอบรับเป็นที่น่าพอใจแบบคาดไม่ถึง จากปากต่อปาก จึงจำเป็นต้องเกิดการขยายร้านมาให้ใหญ่ขึ้นดังเช่นปัจจุบัน การเตรียมการค่อนข้างยาวนานในการตุ๋นเครื่องใน และน้ำซุปให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ถูกปากของลูกค้า จะขายช่วงเวลาสั้นๆ ตั้งแต่ 9 โมงเช้ายันบ่าย 4 แต่ของจะหมดไปตั้งแต่บ่าย 3 หากมาช้ากว่านี้ก็จะไม่ได้ทานโดยเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ ลูกค้าแน่นร้านตลอดทั้งวัน มีโต๊ะเก้าอี้เสริมอยู่รายรอบ ระหว่างรอก๋วยเตี๋ยวมาเสิร์ฟ ก็สั่งลูกชิ้นปิ้งได้ ทานเล่นๆ หรือจะทานพร้อมกับก๋วยเตี๋ยวด้วยก็ได้เช่นกัน ด้วยความที่ว่าขายอาหารในราคาที่ไม่แพง เริ่มต้นที่ก๋วยเตี๋ยวเพียงแค่ 20 บาท ต่อชาม ข้าวเปล่า 5 บาทเท่านั้น น้ำเปล่าบริการตนเอง ที่ขายไม่แพงเพราะอยากให้คนมีรายได้น้อยมาทานได้อย่างสบายและอิ่มท้อง มีเงินไม่มากก็เข้ามาทานได้ หากอยากให้อร่อยเพิ่มขึ้นต้องสั่งเครื่องในและเนื้อตุ๋น เพราะความอร่อยตั้งแต่คำแรกที่ได้ซดน้ำซุปเป็นต้องสั่งเพิ่มอย่างแน่นอน ใครอยากเบิ้ลหรืออยากทานต่อเนื่องก็สั่งต่อมาได้เลย…