อิมติยาส คิชเช่น ร้านอาหารมุสลิม ซอยมิสทีน

อิมติยาส คิชเช่น Imtiyas Kitchen Halal Restaurant By สุลัยคอ การีมี เป็นร้านอาหารมุสลิม ที่ตั้งอยู่ในซอยมิสทีน ถนนราษฎ์พัฒนา เขตสะพานสูง ไม่ไกลมากนักจากสุเหร่าซีรอ จากความตั้งใจของเจ้าของร้านสาวสวยจากภาคใต้ที่ชื่นชอบในการทำอาหาร และลองชิมจากสถานที่ต่างๆ จึงอยากมีร้านที่เป็นของตัวเองในทำเลที่ดี เพื่อให้เป็นร้านอาหารมุสลิม ที่สามารถมานั่งทานอาหารอร่อยๆ ได้แบบสบายๆ ในรูปแบบการบริการที่เป็นกันเอง สะอาด ราคาไม่แพงมากนัก จึงได้กำเนิดร้านอาหารนี้มา ซึ่งได้ดำเนินกิจการร้านอาหารนี้มากว่า 4 ปีแล้ว และได้รับการตอบรับจากลูกค้าอย่างเหนียวแน่น

ส่วนเมนูอาหารนั้นค่อนข้างหลากหลาย ทางร้านได้ครีเอทเมนูใหม่ๆ มานำเสนอให้ได้เลือกทานอยู่บ่อยๆ เพื่อเลี่ยงการจำเจของลูกค้าประจำที่แวะเวียนมา ทั้งอาหารไทย อาหารอิตาเลี่ยน สุกี้ยากี้ น้ำจิ้มสูตรกวางตุ้ง อาหารมุสลิมอาทิ ข้าวหมก ข้าวมัน ซุปเนื้อ ซุปหางวัว อาหารปักษ์ใต้ ข้าวยำปักษ์ใต้ และอาหารตามสั่ง โดยในวันนี้ “ฮาลาลพาชิม” ก็ได้แวะไปชิมกันที่ร้านนี้เช่นกัน  รู้สึกได้ถึงความพิถีพิถันของการทำอาหาร ขอบอกเลยว่า เริ่ดมาก น่าทานทุกเมนู

“ไข่เจียว” เสริฟมาอันดับแรกเลย พร้อมด้วยข้าวสวยร้อนๆ ไข่เจียวทอดได้อร่อย เนียน ขอบกรอบ

“ต้มยำหัวปลากระพง” เป็นเมนูที่สองที่เราได้สั่งไป รสชาติออกเปรี้ยวนิดหน่อยถ้วยนี้รสชาติอร่อยกำลังดี

“ลาบเนื้อ” รสชาติของเผ็ดกำลังดี เนื้อสับค่อนข้างจะละเอียด ลิ้นสัมผัสบอกได้ว่าอร่อย โอเคเลย

“ผัดคะน้าปลาเค็ม” เมนูนี้รสชาติเค็ม เผ็ดนิดๆ กรอบๆของผักคะน้า ทานกับต้มยำแล้วเข้ากันดี

“ไก่ต้มขมิ้น” เมนูนี้เป็นเมนูใต้แท้ๆ ที่ได้นำเอาไก่มาต้มกับขมิ้นที่ช่วยในเรื่องของโรคกระเพาะได้ ส่วนใหญ่แล้วจะทำด้วยไก่บ้านแต่ถ้าไม่มีก็ใช้ไก่ธรรมดาได้อร่อยไม่แพ้กัน ใส่หัวหอม ตะใคร้ทุบพอหยาบ ปรุงรสด้วยน้ำปลา เพิ่มความเผ็ดด้วยพริกแห้งบดหยาบ ซดแล้วลื่นคอดี

“ข้าวผัดไข่” สำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานเดียว และเร่งรีบ จานนี้เอาอยู่ ข้าวผัดได้ออกมาดีเลยทีเดียว รสชาติออกมาจืดไปนิด แต่ก็มีพริกน้ำปลาและซอสช่วยเพิ่มความอร่อยได้

“กุ้งผัดกะปิสะตอ” หนึ่งในเมนูยอดฮิตของทางร้าน ใช้กะปิเคยอย่างดี กลิ่นหอม ผัดกับสะตอใต้เม็ดใหญ่ๆ ใส่กุ้งตัวโตๆ รสชาตินุ่มนวลสไตล์ใต้แท้ๆ

“ผัดเห็ดน้ำมันหอย” คนที่นิยมทานผักเยอะ จานนี้เหมาะ เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ทานแล้วอร่อยไม่อ้วนได้สุขภาพ

นอกจากสุกี้ยากี้ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ และอาหารไทยที่ได้กล่าวมาแล้วนั้น ยังมีอีกหนึ่งความอร่อยที่ขึ้นชื่อไม่แพ้กัน “ข้าวเหนียวมะม่วง” การันตีความอร่อยเช่นกัน ด้วยข้าวเหนียวมูนนุ่มฉ่ำกะทิสด อร่อยเข้มข้นหวานมันสุดๆ แถมยังมีมะม่วงโบราณอย่างอกร่องสีทองอร่ามให้เลือกทาน จะทานกับมะม่วงหวานๆ หรือสังขยา หน้าปลาแห้งทางร้านก็มีให้เลือก และช่วงนี้มีน้ำกะทิทุเรียนมาเพิ่มอีกหนึ่งทางเลือกแล้วด้วย หากใครที่ชื่นชอบทานข้าวเหนียวมูนกับทุเรียนก็รีเควสกันได้ ทุเรียนชิ้นโตเต็มคำ อร่อยล้ำ มีให้ทานกันเกือบทั้งปี สาวกข้าวเหนียวมะม่วงต้องห้ามพลาดกับเมนูนี้

เมนูอาหารแนะนำของร้าน อิมติยาส คิชเช่น

• ข้าวผัดต้มยำทะเลกุ้ง
• หอยลายผัดน้ำพริกเผา
• ข้าวผัดปู จานอร่อยของคนชอบกินปู
• ปูนิ่มผัดผงกะหรี่
• แกงคั่วกุ้งผักรวม
• ปลากะพงทอดกะเทียม
• สปาเกตตี้มีทซอส
• สปาเกตตี้ไก่พริกไทยดำ
• เนื้อย่างน้ำจิ้มแจ่วรสแซ่บ
• สปาเกตตี้ซอสครีมกุ้ง
• กุ้งชุบแป้งทอด
• ขนมปังหน้าไก่
• ราดหน้าทะเล
• ข้าวยำน้ำบูดู
• กระเพาไข่เยี่ยวม้า
• ชานมมาเลปั่น
• ลาบเนื้อ
• คั่วกลิ้ง
• ไข่ยัดไส้
• ข้าวเหนียวมะม่วง

ข้อมูลทั่วไปของร้าน อิมติยาส คิชเช่น ร้านอาหารมุสลิม ซอยมิสทีน

• สถานที่ตั้ง : ถนนราษฎร์พัฒนา สะพานสูง กรุงเทพมหานคร
• เบอร์โทรศัพท์ : 02 729 0058, 09 0996 0503
• เวลาเปิด-ปิด :  11.00-21.00 น
• เฟสบุ๊ค : http://www.facebook.com/Imtyyaz