Category: คาเฟ่

View

มาม่าเมด โรตี Mama Made Roti ฮาลาล นางลิ้นจี่

มาม่าเมด โรตี Mama Made Roti ร้านอาหารฮาลาลอร่อยย่านนางลิ้นจี่ โดยชูเมนูเด็ดตามชื่อร้านนั่นคือ “โรตี” เป็นสูตรต้นตำรับที่ได้รับการสืบทอดจากบรรพบุรุษ จากรุ่นสู่รุ่นมายาวนานกว่า 30 ปี ปรับสูตรให้เข้ากันกับยุคสมัยจนกลายมาเป็นร้านโรตีแนวใหม่ที่สามารถเลือกทานได้ในแบบที่ลูกค้าชอบ ทั้งคาวและหวาน เมนูโรตีคาวเลือกคู่ทานกับแกงต่างๆ เมนูโรตีหวานจับคู่กันไอศกรีมหลากรสและผลไม้ ร้านตั้งอยู่ในบริเวณปั้มบางจาก นางลิ้นจี่ ตกแต่งเรียบง่ายสไตล์โมเดิร์น ดูโล่งโปร่งด้วยห้องปรับอากาศในเรือนกระจกใสบานใหญ่จรดเพดาน บริเวณภายนอกร้านรายล้อมด้วยต้นไม้ร่มรื่น เย็นสบาย ไม่ว่าจะนั่งโซนใหนก็ชิลได้ไม่แพ้กัน พร้อมอิ่มอร่อยกับเมนูอาหารรสเลิสและเครื่องดื่มร้อน-เย็นของทางร้าน ที่ร้านอาหารแห่งนี้ไม่ใช่มีดีเพียงเฉพาะเมนูโรตีเท่านั้น หากใครได้มาจะสังเกตุเห็นได้ว่ามีเมนูอาหารสไตล์ฟิวชั่นอีกหลากหลายเมนูให้ได้ลิ้มลองอาทิเช่น “ข้าวเนื้ออบ” รสจัด เนื้อนุ่ม เสิร์ฟคู่กันกับซุปร้อนๆ ซดลื่นคอ ตัดเลี่ยนด้วยซอสพริกเหลืองเปรี้ยวนำ อาหารจานเดียวก็มีหลายรายการโดยเฉพาะ “ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ” เมนูสุดโปรดของทุกคน น้ำพริกลงเรือสูตรโบราณ ทำแบบโฮมเมดที่บ้านทำกินอย่างไรที่ร้านก็จะเสิร์ฟลูกค้าอย่างนั้น ซึ่งปัจจุบันหาทานรสชาติแบบนี้ไม่ง่ายนัก มีรสชาติออกเปรี้ยวหวานเค็มเผ็ดครบรส เสิร์ฟมาพร้อมกับปลาทอดฟู…

View

ร้านชาด๋า ฮาลาล ย่านสุเหร่าซีรอ ชิลๆ ถูกใจวัยรุ่น

ร้านชาด๋า ฮาลาล ย่านมิสทีน ติดกับโรงเรียนสุเหร่าซีรอ เป็นร้านอาหารเล็กๆ สไตล์คาเฟ่ ตกแต่งเรียบง่ายมีความดิบเท่ ถูกใจวัยรุ่น ถูกใจคนทำงาน ผู้เฒ่าผู้แก่ อะไรเป็นเหตุให้ลูกค้าหลายกลุ่มนี้ถึงได้ติดใจกันขนาดนี้ มาตามรอย “ฮาลาลอินไทยแลนด์” กันเลยว่ามีดีอะไร เหตุผลแรกที่น่าจะมาอันดับหนึ่งเลยคือเจ้าของร้านยังเป็นวัยรุ่น เป็นคนรุ่นใหม่ ที่เข้าใจความต้องการของลูกค้าว่าต้องการอะไร เมื่อมาแล้วได้อะไร จึงสามารถตอบโจทย์ของลูกค้าได้ทุกเพศทุกวัย มัดใจด้วยบรรยากาศชิลๆ บริการสบายๆ ยามเย็น นักเรียนเลิกเรียนหิว คนทำงานอยากพักผ่อนคลายความเครียดหลังเลิกงาน ผู้เฒ่าผู้แก่ต้องการพบปะเพื่อนฝูงหลังละหมาด นอกจากบรรยากาศจะชิลแล้วอาหารก็ต้องหลากหลาย รสชาติต้องอร่อย ในราคาที่ใครๆ ก็สามารถมาทานได้ จึงไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงได้มัดใจกลุ่มลูกค้าเหล่านี้ได้ โดยเมนูอาหารจะแบ่งเป็นตามประเภททั้งอาหารทานเล่น อาหารจานเนื้อ อาหารจานเส้น ของหวาน และเครื่องดื่ม โดยเฉพาะอาหารประเภท “ขนมปัง” มีหลากหลายตามความต้องการในราคาเบาๆ เช่นขนมปังปิ้งเนยราดนม ขนมปังพริกเผาไก่หยอง…

View

ปังเย็น หว่างตึก ชิลยามเย็น ดื่มด่ำกับอาหารฮาลาลอร่อย

ปังเย็น หว่างตึก ร้านอาหารฮาลาลเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่กึ่งกลางระหว่างตึก จนกลายเป็นที่มาของชื่อร้าน บรรยากาศร้านเรียบง่าย แต่มีความชิล พร้อมดื่มดำกับอาหารรสเด็ด และขนมแสนอร่อย เครื่องดื่มคลายร้อน หวาน หอม เย็นชื่นใจ คัดสรรแต่คุณภาพ ในราคาสบายกระเป๋า เปิดให้บริการตั้งแต่ 5 โมงเย็นยันดึก หากมีโอกาศเดินทางไปเลียบวารี หนองจอก แนะนำว่าให้แวะไปลิ้มลองความอร่อยของอาหารที่ร้านปังเย็นหว่างตึกได้ แล้วจะติดใจกลายเป็นลูกค้าประจำของร้านเลยก็อาจเป็นได้ เมนูอาหารก็มีมากมายเป็นสิบๆ รายการทั้งอาหารทานเล่น อาหารคาว อาหารหวาน เบเกอรี่ ปังเย็น โดยเฉพาะอาหารทานเล่นยอดนิยมขายดิบขายดีเป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้าคือ “ปังชีสยืด Bake Bread with cheese stretch“ เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ทานดี ขอบอกว่าไม่ธรรมดา ปังปิ้งนุ่มชุ่มเนยใส้ชีสยาวยืดแสนฟิน…

View

Coco Resto Phi Phi โคโค่ เรสโต เกาะพีพี

Coco Resto Phi Phi ร้านอาหารฮาลาลที่ตั้งอยู่บนเกาะพีพี ฝั่งโล๊ะดาลัม ย่านนี้จะคึกคักมากกว่าอีกฝั่ง เหตุเพราะย่านนี้เป็นย่านถนนคนเดิน ย่านที่มีร้านรวงต่าง ๆ มากมาย ทั้งร้านขายของที่ระลึก ร้านอาหาร พีพีขึ้นชื่อเรื่องของการท่องเที่ยวอยู่แล้วนักท่องเที่ยวหลั่งไหลมาจากทั่วทุกมุมโลก ครั้งนี้ “ฮาลาลอินไทยแลนด์” ตั้งใจมาพีพีเพื่อที่จะพิชิตพีพีวิวพ้อยต์ ก็มีหลายครั้งแล้ว แต่ครั้งนี้ยังไงก็ต้องขึ้นไปให้ได้ จึงได้ค้างคืนที่นี่ หลายคนบอกว่าจะขึ้นวิวพ้อยนต์ต้องใช้เวลาในการเดินนานหลายชั่วโมง แต่เมื่อไปจริงไม่ถึงชั่วโมงก็ถึงแล้ว ทางอาจจะชันบ้างเป็นบางช่วงบริเวณขาเขาเท่านั้น จากนั้นก็เป็นทางเนินธรรมดาเดินสบาย นอกจากเที่ยวสนุกแล้ว อาหารการกินก็ต้องมาเป็นส่วนร่วมอยู่ในทริปด้วยเช่นกัน เราได้เข้าไปพักที่ “โคโค่เบลล่า รีสอร์ท” ที่นี่มีร้านอาหารฮาลาลด้วย ชื่อ “เบลล่า เรสโท Bella Resto” ซึ่งเป็นเจ้าของเดียวกัน เมื่อได้มาที่นี่สบายใจได้ว่าจะได้พักในรีสอร์ทที่สวยงาม ดูดี และมีอาหารฮาลาลทาน ช่วงเช้า…

View

บิงซูนมหก Bingsu Nom6 อยากบิงซูแรงกล้า จึงเฟ้นหา

บิงซูนมหก Bingsu Nom6 ร้านนี้เป็นร้านบิงซูเกาหลี ที่เจ้าของร้านตั้งใจเปิดร้านนี้มาเพื่อความชอบส่วนตัว และเป็นเทรนด์อาหารที่ค่อนข้างจะได้รับความนิยม จึงได้บินไปศึกษาสูตรไกลถึงเกาหลี ไปค้นหาแหล่งวัตถุดิบที่ได้ฮาลาลมาใช้ในร้าน และวัตถุดิบบางส่วนที่มีอยู่ในประเทศไทยสามารถมาใช้ทดแทนกันได้ก็จะนำมาใช้เพื่อไม่ให้ต้นทุนสูงจนเกินไป ดังนั้นเมนูอาหารเกือบทั้งหมดเป็นแนวอาหารเกาหลีรสชาติดั้งเดิม แต่มาปรับปรุงรสชาติให้เข้ากันลิ้นคนไทย ร้านนี้เปิดให้บริการได้มาสักพักใหญ่แล้ว ๆ ผลการตอบรับดีมาก ร้านไม่ใหญ่แต่ก็นั่งสบาย หลายครั้งที่ลูกค้าไปที่นั่งไม่พอก็ต้องรอคิว โดยเฉพาะยามเย็นและวันเสาร์-อาทิตย์ ลูกค้าจะเยอะมากเป็นพิเศษ ทางทีมงาน “ฮาลาลอินไทยแลนด์” จึงแนะนำว่าถ้าอยากมาลิ้มลองรสชาติอาหารของที่ร้านให้มาช่วงวันธรรมดาประมาณบ่าย 2จะดีมากไม่ค่อยพลุกพล่าน ทานอาหารได้อย่างสบายใจกว่า ถึงแม้ว่าชื่อร้านจะเป็นบิงซู แต่ก็หาใช่ว่าจะมีดีแค่บิงซูเท่านั้นเพราะที่นี่มีอาหารอร่อยเด็ดอีกหลากหลายรายการอย่างเช่น “ไก่ทอดเกาหลี” เกาหลีเรียกว่า ยางนย็อมชิกเก้น แต่คนไทยเรียกชื่อติดปากว่า ไก่ทอดบอนชอน หนังกรอบชุ่มซอส รสเข้ม ทางเจ้าของร้านได้ปรับสูตรอยู่นานกว่าจะลงตัว มี 2 รสคือไก่ทอดแบบรสหวาน และแบบเผ็ดนิด ๆ “บะหมี่ซีฟู้ดต้มยำหม้อไฟ” บะหมี่เกาหลีแท้เส้นใหญ่…

View

สตารินทร์ คอฟฟี่ Starin Coffee รสอร่อย บรรยากาศดี

สตารินทร์ คอฟฟี่ Starin Coffee ร้านกาแฟฮาลาล ที่ขึ้นว่ามีอาหารอร่อยในจังหวัดสตูล ใครที่ไปสตูลควรแวะนั่งชิคแอนด์ชิล ถ่ายรูปเก๋ ๆ ที่ร้านนี้ ตัวร้านตั้งอยู่ที่ถนนยาตราสวัสดี ติดกับร้านอาหารสุชาดา ซีฟู้ด และสตารินทร์ รีสอร์ท ทั้ง 3 ที่นี่เป็นธุรกิจครอบครัวเดียวกันอยู่ในที่เดียวกัน ให้บริการครบวงจร ทั้งห้องพัก ห้องสัมนา ห้องอาหาร และร้านกาแฟ เพียบพร้อมไปด้วยห้องละหมาด ที่จอดรถ ทั้งยังได้รับการรับรองมาตรฐานฮาลาลจากสำนักงานคณะกรรมการอิสลามประจำจังหวัดสตูล. ทีมงาน “ฮาลาลอินไทยแลนด์” ได้มีโอกาศมาเยือนที่นี่เป็นครั้งแรก เรียกว่ามาสตูลเป็นครั้งแรกดีกว่า เป็นการเยือนที่ประทับใจที่สุด ผู้คนที่นี่อัธยาศัยดี แหล่งท่องเที่ยวก็มาก อาหารไม่ต้องพูดถึงเพราะอาหารมีมากมายเหลือเกิน โดยเฉพาะอาหารพื้นถิ่น แต่ละรายการขอบอกได้เลยว่าเริ่ด ช่วงเช้า ๆ เราจะได้สัมผัสความเป็นชุมชน ผู้คนออกมาหาอาหารเช้าทานกันก่อนเริ่มไปทำงาน…

View

Fatin cafe & Cake ฟาติน คาเฟ่ แอนด์ เค้ก

Fatin cafe & Cake (ฟาติน คาเฟ่ แอนด์ เค้ก) ร้านอาหารฮาลาลย่านเคหะร่มเกล้า ที่ทาง “ฮาลาลอินไทยแลนด์” ได้ไปชิมอาหารอร่อย ๆ ของที่ร้านในครั้งนี้ จากการสังเกตุเห็นว่าร้านนี้ได้รับความสนใจ และมีการกล่าวถึงจากลูกค้ามากอีกแห่งหนึ่งในย่านนี้เลยทีเดียว ไม่เพียงมีดีเฉพาะเบเกอรี่เท่านั้น ที่นี่ยังมีอาหารอร่อยเด็ดอีกหลายรายการ ทั้งอาหารทานเล่น อาหารจานหลัก แต่ละรายการล้วนคัดสรรจากความต้องการของลูกค้าที่มาใช้บริการในช่วงแรกของการเปิดร้าน แต่เดิม ก่อนที่จะเป็นร้านนั้น เจ้าของร้านได้ขายเบเกอรี่เดลิเวอรี่จัดส่งไปตามบ้านของลูกค้า ต่อมาต้านความต้องการของลูกค้าที่อยากมานั่งทานชิลๆ ไม่ไหวจนก่อเกิดเป็นร้านอาหารแห่งนี้ขึ้นมา ปัจจุบันหากได้มาที่นี่แล้วจะได้ทานทั้งของหวาน เบเกอรี่อร่อย ๆ อาหารรสเลิศ บรรยากาศดี และบริการที่เอาใจใส่ จบครบในที่เดียว อาหารที่ทางทีมงานฮาลาลอินไทยแลนด์ได้ชิมในครั้งมีหลายรายการ เริ่มด้วย “สลัดกุ้งทอด” หากใครไม่ทานกุ้งก็สั่งเป็น “สลัดไก่ทอด” แทนก็ได้นะ อยากบอกว่าเมนูนี้เป็นเมนูอาหารจานเบาๆ…

View

แคท อิน คาเฟ่ Cat in cafe คาเฟ่ฮาลาลของคนรักแมวเหมียว

แคท อิน คาเฟ่ Cat in cafe ร้านอาหารมุสลิมย่านคู้ฝั่งเหนือ เปิดบ้านหลังงามเป็นร้านคาเฟ่น่ารัก ๆ พร้อมด้วยบริเวณลานจอดรถกว้างขวาง โดยได้นำเอา “แมว” สัตว์เลี้ยงน่ารักพันธุ์ขนสั้นมาเป็นคาแร็คเตอร์หลักของร้าน ในบรรยากาศสบาย ๆ แบ่งโซนกันอย่างชั้นเจน ทั้งเอ้าท์ดอร์ และอินดอร์ปรับอากาศเย็นสบาย ใครที่รักน้องแมว ชอบถ่ายรูป ชอบกอด ก็เข้าไปอยู่ด้านในสุดของร้าน     โซนด้านในสำหรับลูกค้าที่ชื่นชอบสัตว์ คนที่แพ้ขนสัตว์หมดสิทธิ์     แมวเหมียวน่ารักเล่นกล้อง ส่วนอาหารก็มีมากมายหลายรายการทั้งอาหารคาว อาหารทานเล่น เบเกอรี่ และเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ กว่า 25 รายการ เลือกสั่งมาทานได้ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยงมื้อหนักของวันก็มีข้าวไว้รองรับ อย่างข้าวหมกไก่ ข้าวเครื่องในไก่ทรงเครื่อง…

View

สะเบียง คาเฟ่ แอน์ด ควีซีน คลองแห

สะเบียง คาเฟ่ แอน์ด ควีซีน Sabiang Cafe & Cuisine ร้านอาหารฮาลาล เล็ก ๆ แต่ตกแต่งได้อย่างสวยงาม ดูดี น่านั่ง โดยมีเจ้าของร้าน และพนักงานคอยมาดูแลเอาใจใส่ถามใถ่เรื่องรสชาติอาหาร ถูกปากไม่ถูก สามารถให้คำแนะนำกับทางร้านเพื่อที่จะได้ปรับปรุงต่อไปได้ ร้านนี้ตั้งที่อยู่บริเวณทางเข้าปั้มคาลเท็กซ์ เยื้องบิกซีคลองแห ทั้งบรรยากาศ และราคาอาหารเป็นกันเอง เริ่มต้นอยู่ที่ 40-80 บาท เลือกนั่งได้ตามใจชอบทั้งโซนโอเพ่นแอร์ และโซนด้านในแบบปรับอากาศ แอร์เย็นฉ่ำ แถมมีฟรี WiFi ด้วย เจ้าของร้านตั้งใจมากกับร้านนี้เรียกได้ว่าทุ่มสุดตัวกับเรื่องของคุณภาพอาหารยอมจ่ายตลาดกับวัตถุดิบที่แพงกว่าเพื่อแลกกับความมั่นใจในเรื่องฮาลาล วัตถุดิบและทุกกระบวนการปรุงผ่านการคัดเลือกมาอย่างพิถีพิถัน โดยมีคอนเซ็ปว่า “สด สะอาด ปลอดภัย ไร้ผงชูรส ไร้เสียงเพลง” ทุกจานที่เสิร์ฟออกมาสวยงามดูน่ารับประทาน…