Category: อาหารญี่ปุ่น

View

Abushi Halal Japanese Restaurant & Cafe ร้านอาหารญี่ปุ่น อบูชิ

Abushi Halal Japanese Restaurant อบูชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นฮาลาล ตั้งอยู่ในซอย จรัญสนิทวงศ์ 94 ระหว่างปั้มปตท และสถานีดับเพลิงบางอ้อ เป็นซอยที่เข้าไปยังวัดฉัตรแก้วจงกลณี ไม่ลึกมาก ประมาณ 200 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ลูกค้าสามารถจอดรถได้ตามริมถนน หรือที่จอดรถแต่เสียค่าจอด 20 บาท ร้านนี้เปิดมาได้สักพักนึงแล้ว ก็ตั้งใจว่าจะมาโดนสักครั้ง ก็ยังไม่มีโอกาศมาย่านนี้สักที วันนี้เมื่อได้มาแล้วก็ขอลิ้มลองเมนูเด็ดของทางร้านสักหน่อย ตามมาเลยว่ามีอะไรเด็ดบ้าง ตัวร้านเป็นตึกแถวหนึ่งคูหาตกแต่งเรียบง่ายแต่มีความอบอุ่น มีกลิ่นอายของความเป็นญี่ปุ่น ๆ เล็ก ๆ น่ารัก ๆ ที่นั่งไม่เยอะประมาณ 6 – 8 โต๊ะ หาที่นั่งหยอดก้นเป็นที่เรียบร้อย ก็ได้เวลาสั่งอาหารกัน…

View

โอเบ็นโตะ อาหารญี่ปุ่น ฮาลาล O-Bento Japanese Delivery

โอเบ็นโตะ อาหารญี่ปุ่น ฮาลาล O-Bento Japanese Delivery ร้านอาหารญี่ปุ่นฮาลาลที่นับได้ว่าเป็นร้านอาหารแรก ๆ ที่ก่อเกิดขึ้นมาจากความตั้งใจและรักในการทำอาหารญี่ปุ่น แน่นอนว่าอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เกินกำหนดของหลักศาสนา จึงหาทานแบบฮาลาลได้ยาก แต่ด้วยความมุ่งมั่นเกือบท้อของเจ้าของร้านจนได้เจอกับซัพพลายเออร์ที่เข้าใจในเรื่องของส่วนผสมและส่วนประกอบของอาหารญี่ปุ่นได้ดี นับแต่นั้นมาจึงได้เกิดอาหารญี่ปุ่น โอเบ็นโตะ เดลิเวอรี่ขึ้นมา ปัจจุบันได้เปิดเป็นร้านอาหารเป็นหลักแหล่งแต่ก็ยังคงความเป็นเดลิเวอรี่อยู่เหมือนเดิม (คิดค่าส่งตามระยะทาง) ตั้งอยู่ที่ซอยศรีนครินทร์ 12 ตรงบริเวณสะพานข้าม ติดกับสถานีรถไฟรามคำแหง สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านหรือบริเวณสถานีรถไฟแล้วเดินมาที่ร้าน ตัวร้านเป็นเพียงตึกแถวคูหาเดียวติดกับร้านขายอุปกรณ์ตกปลา ตกแต่งแบบเรียบง่ายไม่หวือหวาแต่แฝงไว้ด้วยความเป็นญี่ปุ่น ๆ ด้วยโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ ร้านโอเบ็นโต๊ะ โดดเด่นในเรื่องของรสชาติอาหาร ทุกกระบวนการผ่านการรังสรรค์ความอร่อยทุกเมนูอาหารจากเจ้าของร้าน โดยมีเมนูเด็ดอย่าง “ทาโกะยากิ” หรือที่คนไทยเรียกว่า “ขนมครกญี่ปุ่น” เป็นเมนูที่นับได้รับความนิยม มีใส้ปลาหมึกเคี้ยวหนึบหนับ ซอสรสจัด เนื้อแป้งเนียนลิ้น สั่งมาทานกันเล่น ๆ ก่อนที่อาหารจานหลักจะมาเสิร์ฟก็ไม่เบา…

View

KAIKATSU HALAL JAPANESE RESTAURANT

KAIKATSU HALAL JAPANESE RESTAURANT เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นฮาลาลเต็มรูปแบบแห่งแรกและแห่งเดียวในประเทศไทยที่ได้รับรองมาตรฐานฮาลาลอย่างถูกต้องจากคณะกรรมการอิสลาม ซึ่ง KAIKATSU มีเมนูอาหารมากมายด้วยวัตถุดิบคุณภาพ และเชฟมากประสบการณ์ที่รังสรรค์ความสด สะอาด และผ่านการตกแต่งอย่างประณีตถูกหลักมาตรฐานฮาลาลในรูปแบบของ KAIKATSU บรรยากาศการตกแต่งร้านก็เรียบง่าย เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป แต่ก็ไม่ถึงกับว่าแต่งตัวเป็นชาวญี่ปุ่น เพราะข้อจำกัดในเรื่องของสถานที่ที่ไม่ได้กว้างมากนัก เป็นห้องแถวในตัวเมืองปัตตานี เยื้อง ๆ โรงเรียนเดชะปัตยนุกูล รสชาติอาหารนั้นฟินสุด ๆ เนื้อปลาสดมาก ชิ้นใหญ่เต็มคำ สำหรับสายแข็งที่ได้ผ่านไปผ่านมาก็ลองแวะไปลิ้มลองกันได้ ในอนาคตอันไกล้นี้น่าจะได้รับข่าวดีเพราะทางร้านมีแผนขยายที่ตั้งร้านไปยังที่ทำเลใหม่ สะดวกสบายกว่า มาพร้อมที่จอดรถ และอีกหนึ่งข่าวดีจากทางร้านคือ คนที่อยู่ในจังหวัดยะลาทางร้านได้ไปเปิดสาขาที่นั่น กำลังจะเปิดให้บริการเร็ว ๆ นี้อีกด้วย ที่ร้านอาหารญี่ปุ่น KAIKUTSU แห่งนี้ลูกค้าสามารถเลือกทานได้ทั้งแบบอาลาคาร์ท A La Carte (จานเดี่ยว) และบุฟเฟ่ต์…