Category: รีวิวร้านอาหารมุสลิม

View

ฟารีดา ข้าวหมกแพะ กระบี่ ฮาลาล อร่อยเด็ดต้องมาลิ้มลอง

ฟารีดา ข้าวหมกแพะ กระบี่ ร้านข้าวหมกฮาลาล ชื่อดังเป็นที่รู้จักของผู้คนในจังหวัด เปิดให้บริการมาประมาณ 10 ปี ทั้งยังเป็นหนึ่งในร้านแนะนำของการท่องเที่ยวจังหวัดกระบี่ เพราะร้านนี้ขึ้นชื่อมากในเรื่องของผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากแพะ อาทิเช่นแกงแพะ ซุปแพะ ข้าวหมกแพะ โรตีมะตะบะ นมแพะ และเครื่องดื่มที่ทำมาจากแพะ ลูกค้าหากมาช่วงเที่ยง ๆ จะแน่นร้าน แนะนำว่าให้ไปก่อนหรือหลังเที่ยงไปแล้วจะได้นั่งสบาย ๆ ทานอาหารอร่อย ๆ ไม่เร่งรีบ ส่วนใหญ่แล้วลูกค้าจะคละเคล้ากันไปทั้งผู้คนในพื้นที่และนักท่องเที่ยวต่างจังหวัด ร้านฟารีดา ข้าวหมกนี้มีฟาร์มแพะเป็นของตัวเองชื่อว่า “สมบัติ บุญถาวร” ฟาร์มเลี้ยงแพะแบบครบวงจร มีการพัฒนาผสมข้ามสายพันธุ์ทั้งแพะนม แพะเนื้อ จนได้มาเป็นแพะสายพันธู์สามสายพันธุ์อยู่ในตัวแพะตัวเดียวกันทำไห้ได้แพะมีเนื้อเยอะ น้ำนมดี แพะที่นำมาประกอบอาหารต้องมีอายุที่ได้ไม่แก่จนทำให้เนื้อเหนียวและสาบ ไขมันน้อย รวมทั้งเนื้อเมื่อผ่านการชำแหละแล้วจะไม่มีเหลือค้างคืน สดใหม่ทุกวัน ขายเพียงวันละ 1 ตัวเท่านั้น…

View

ณ เมืองบี่ ติ่มซำฮาลาล Na Mueangbi Halal Dimsum กระบี่

ณ เมืองบี่ ติ่มซำฮาลาล จากความมุ่งมั่นและมีใจรักในเรื่องของติ่มซำของเจ้าของร้านผ่านการทดลองสูตรแล้วสูตรเล่าจนได้กลายเป็นติ่มซำในสูตรของตนเอง กอปรกับร้านติ่มซำฮาลาลนั้นยังค่อนข้างหารับประทานได้ยาก ได้รับการยอมรับ การันตีความอร่อยจากเหล่านักชิม ปัจจุบันร้านได้เป็นที่รู้จักของคนในพื้นที่ นับได้ว่าเป็นร้านแนะนำของกระบี่อีกหนึ่งร้านเลยทีเดียว ตัวร้านตั้งอยู่บริเวณถนนหลวงพ่อ ไม่ไกลจากลานปูดำมากนัก ตกแต่งแบบเรียบง่ายสไตล์ร้านอาหารทั่วไป 1 คูหา เฟอร์นิเจอร์ไม้ ทั้งในและนอกร้าน การบริการก็เป็นกันเองโดยมีเจ้าของร้านหนุ่มคอยมาดูแลทักทายลูกค้า ขาดตกบกพร่องแจ้งได้ ทางร้านยินปรับปรุง ติ่มซำรสเด็ด ฮะเก๋า ไข่กระทะ โจ๊กกุ้ง ร้านนี้เปิดให้บริการตลอดทั้งวัน หากลูกค้ามาช่วงเช้าจะได้พบกับเมนูอาหารจีนหลากหลายรายการ โดยชูเรื่องของติ่มซำเป็นหลัก ที่นี่มีติ่มซำนานาชนิดทั้งขนมจีบ ซาลาเปา ฮะเก๋า ซาลาเปาทอด ปอเปี๊ยะทอด ข้าวต้มปลา ข้าวต้มกุ้ง ไข่กระทะ ข้าวยำสมุนไพร โดยเมนูอาหารเหล่านี้จะทำสดใหม่วันต่อวัน เสิร์ฟร้อนเท่านั้น นึ่งก็ต่อเมือลูกค้าสั่ง จึงได้รสชาติของติ่มซำแท้ ๆ ข้าวคลุกกะปิ…

View

แคท อิน คาเฟ่ Cat in cafe คาเฟ่ฮาลาลของคนรักแมวเหมียว

แคท อิน คาเฟ่ Cat in cafe ร้านอาหารมุสลิมย่านคู้ฝั่งเหนือ เปิดบ้านหลังงามเป็นร้านคาเฟ่น่ารัก ๆ พร้อมด้วยบริเวณลานจอดรถกว้างขวาง โดยได้นำเอา “แมว” สัตว์เลี้ยงน่ารักพันธุ์ขนสั้นมาเป็นคาแร็คเตอร์หลักของร้าน ในบรรยากาศสบาย ๆ แบ่งโซนกันอย่างชั้นเจน ทั้งเอ้าท์ดอร์ และอินดอร์ปรับอากาศเย็นสบาย ใครที่รักน้องแมว ชอบถ่ายรูป ชอบกอด ก็เข้าไปอยู่ด้านในสุดของร้าน     โซนด้านในสำหรับลูกค้าที่ชื่นชอบสัตว์ คนที่แพ้ขนสัตว์หมดสิทธิ์     แมวเหมียวน่ารักเล่นกล้อง ส่วนอาหารก็มีมากมายหลายรายการทั้งอาหารคาว อาหารทานเล่น เบเกอรี่ และเครื่องดื่มชนิดต่าง ๆ กว่า 25 รายการ เลือกสั่งมาทานได้ไม่ว่าจะเป็นมื้อเที่ยงมื้อหนักของวันก็มีข้าวไว้รองรับ อย่างข้าวหมกไก่ ข้าวเครื่องในไก่ทรงเครื่อง…

View

เกาะกลาง ซีฟู้ด Koh Klang Seafood ร้านอาหารฮาลาล สดอร่อยจากกระชัง

เกาะกลาง ซีฟู้ด Koh Klang Seafood เป็นร้านอาหารทะเล ฮาลาล ลอยน้ำบนแพ กระชังเลี้ยงปลา โฮมสเตย์ อยู่บริเวณทางด้านเหนือของเกาะกลาง ส่วนที่มาของชื่อร้านนั้นได้มาจากชื่อของเกาะ ซึ่งเกาะนี้เป็นเกาะที่อยู่หน้าเมืองกระบี่ โอบล้อมด้วยคลองขนาดใหญ่ชื่อว่า “คลองประสงค์” ไหลผ่านปากน้ำเมืองกระบี่ก่อนไหลลงสู่ทะเลอันดามัน ชุมชนเกาะกลางเป็นชุมชนที่ผู้คนยังคงรักษาความดั้งเดิมไว้อย่างเหนียวแน่น มีวัฒนธรรมและวิถีชีวิตที่โดดเด่นมีสเน่ห์ บริเวณรอบเกาะรายล้อมด้วยป่าชายเลนและป่าโกงกางที่มีความอุดมสมบูรณ์ การเดินทางมาที่เกาะกลางต้องมาด้วยเรือเท่านั้น จากท่าเรือเจ้าฟ้าธาราใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที เกาะกลาง ซีฟู้ด เป็นร้านแรก ๆ ที่ได้มาเปิดเป็นร้านอาหารบนแพ แต่เดิมเป็นแพเพาะเลี้ยงปลาในกระชังอยู่ท้าย ๆ เกาะ พร้อมกับขายอาหารแบบครอบครัว ต่อมาได้ย้ายมาอยู่ที่ต้นเกาะ บริเวณเวิ้งสังเกตุเห็นร้านได้ชัดเจน วิวทิวทัศน์ดี ลมพัดผ่านกระโชกเบา ๆ ให้ความรู้สึกสดชื่น เย็นสบาย ถึงแม้ว่าจะเป็นช่วงหน้าร้อนก็ไม่ได้ร้อนตามฤดู…

View

โอเบ็นโตะ อาหารญี่ปุ่น ฮาลาล O-Bento Japanese Delivery

โอเบ็นโตะ อาหารญี่ปุ่น ฮาลาล O-Bento Japanese Delivery ร้านอาหารญี่ปุ่นฮาลาลที่นับได้ว่าเป็นร้านอาหารแรก ๆ ที่ก่อเกิดขึ้นมาจากความตั้งใจและรักในการทำอาหารญี่ปุ่น แน่นอนว่าอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์เกินกำหนดของหลักศาสนา จึงหาทานแบบฮาลาลได้ยาก แต่ด้วยความมุ่งมั่นเกือบท้อของเจ้าของร้านจนได้เจอกับซัพพลายเออร์ที่เข้าใจในเรื่องของส่วนผสมและส่วนประกอบของอาหารญี่ปุ่นได้ดี นับแต่นั้นมาจึงได้เกิดอาหารญี่ปุ่น โอเบ็นโตะ เดลิเวอรี่ขึ้นมา ปัจจุบันได้เปิดเป็นร้านอาหารเป็นหลักแหล่งแต่ก็ยังคงความเป็นเดลิเวอรี่อยู่เหมือนเดิม (คิดค่าส่งตามระยะทาง) ตั้งอยู่ที่ซอยศรีนครินทร์ 12 ตรงบริเวณสะพานข้าม ติดกับสถานีรถไฟรามคำแหง สามารถจอดรถได้ที่หน้าร้านหรือบริเวณสถานีรถไฟแล้วเดินมาที่ร้าน ตัวร้านเป็นเพียงตึกแถวคูหาเดียวติดกับร้านขายอุปกรณ์ตกปลา ตกแต่งแบบเรียบง่ายไม่หวือหวาแต่แฝงไว้ด้วยความเป็นญี่ปุ่น ๆ ด้วยโต๊ะเพียงไม่กี่โต๊ะ ร้านโอเบ็นโต๊ะ โดดเด่นในเรื่องของรสชาติอาหาร ทุกกระบวนการผ่านการรังสรรค์ความอร่อยทุกเมนูอาหารจากเจ้าของร้าน โดยมีเมนูเด็ดอย่าง “ทาโกะยากิ” หรือที่คนไทยเรียกว่า “ขนมครกญี่ปุ่น” เป็นเมนูที่นับได้รับความนิยม มีใส้ปลาหมึกเคี้ยวหนึบหนับ ซอสรสจัด เนื้อแป้งเนียนลิ้น สั่งมาทานกันเล่น ๆ ก่อนที่อาหารจานหลักจะมาเสิร์ฟก็ไม่เบา…

View

ร้านโนรียะห์ อาหารมุสลิม ฮาลาล รสเด็ด ย่านอิสรภาพ 24

ร้านโนรียะห์ ร้านอาหารมุสลิม ฮาลาล เปิดให้บริการมาหลายปีเป็นที่รู้จักของผู้คนในย่านนี้ดีถามใครก็รู้จัก แล้วก็ย่านนี้มีมุสลิมเยอะด้วย ตัวร้านตั้งอยู่หน้าปากซอยอิสรภาพ 24 ติดกับมหาวิทยาลัยราชภัฎธนบุรี เป็นร้านที่ได้รับความนิยมจากนักศึกษา และคนละแวกนี้เป็นอย่างมาก เพราะร้านให้บริการอาหารที่หลากหลาย มีครบหมด อยากทานอะไรที่นี่มีให้บริการ ไม่ว่าจะเป็นอาหารตามสั่ง ชาบู จิ้มจุ่ม ก๋วยเตี๋ยว และเครื่องดื่ม ปริมาณอาหารที่ให้ก็เยอะแถมราคานักศึกษา ไม่แพง ทางร้านมีที่นั่งให้เลือก 2 โซนด้วยกันคือ โซนบริเวณภายนอกติดกับคลอง อาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ของน้ำเสียอยู่บ้าง หากจะทานเนื้อกระทะก็โอเคอยู่ จะได้ไม่เหม็นควัน หากทานอาหารประเภทตามสั่งแล้วแนะนำว่าให้ไปนั่งในห้องแอร์จะดีกว่ามาก อาหารมาเสิร์ฟเร็วทันใจ เมนูเด็ดของร้านมีมากมายเกินกว่าที่จะเขียนบรรยายที่นี่ได้ ฮาลาลอินไทยแลนด์ เลยอยากให้ทุกท่านมาลองด้วยตนเอง เท่าที่ถามจากทางร้านแล้วลูกค้าชอบสั่งมาทานกันคือ กุ้งอบวุ้นเส้น เย็นตาโฟหม้อไฟ ปลาช่อนสามรส, ปลากะพงสามรส, ปลาทอดน้ำปลา, ปลาช่อนลุยสวน, ปลากะพงนึ่งมะนาว…

View

Shabu M ชาบูฮาลาล น้องใหม่ ย่านพระราม 9 คอชาบูควรลิ้มลอง

Shabu M เป็นร้านชาบูฮาลาลน้องใหม่ ที่ตั้งอยู่ในอาคารมานพ วงศ์เสงี่ยม ติดกับร้านฟาฮาน่า อิตาเลี่ยน ฮาลาล หรืออยู่ตรงด้านหน้าของเดอะไนน์ พระรามเก้านั่นเอง สามารถจอดรถได้บริเวณที่จอดรถของโครงการ หากมาช่วงวันเสาร์-อาทิตย์ มีเจ้าหน้าคอยบริการจัดหาที่จอดรถให้ฟรี 2 ชั่วโมง ทางร้านออกโปรโมชั่นใหม่ ๆ อยู่เสมอ ให้ติดตามทางเพจของร้านได้ ปัจจุบันราคาอยู่ที่ 345 บาท/ ท่าน ราคานี้รวมน้ำและเครื่องดื่ม ส่วนเด็กที่สูงต่ำกว่า 110 cm มากับพ่อแม่ทานฟรี, เด็กที่สูงกว่า 111-130 cm ลด 50%, เด็กที่สูงกว่า 131 cm คิดราคาเท่าผู้ใหญ่ ร้านนี้เกิดจากความตั้งใจของเจ้าของร้านที่อยากมีร้านชาบูที่ตนใฝ่ฝันมานาน ตระเวนชิมอาหารมาทั่ว เลยเกิดความคิดว่าเราชอบทานแนวใหนเลยมาปรับปรุงสูตรให้เป็นสูตรของตนเอง…

View

ฟารีดา ฟาตอนี อาหารฮาลาล อร่อยเด็ดครบรส เพชรบุรี

ฟารีดา ฟาตอนี อาหารฮาลาล ร้านอาหารมุสลิมที่เปิดให้บริการมานาน โด่งดังในเรื่องของรสชาติอาหารที่เด็ดเผ็ดร้อนสไตล์ภาคใต้ สูตรดั้งเดิม เพราะเจ้าของมาไกลจากปัตตานี หากได้มาย่านเพชรบุรีซอย 7 จะรู้จักกันเป็นอย่างดี ในบรรยากาศแบบร้านอาหารดั้งเดิมคือ กับข้าววางเรียงรายที่อยู่ในตู้ให้เลือกชิมกว่า 20 เมนูต่อวัน ในแต่ละวันจะสลับสับเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ นอกจากนั้นแล้วยังมีอาหารตามสั่งให้ได้เลือกอร่อยกันอีกมากมาย เห็นเมนูอร่อย ๆ น่ากินแบบนี้แล้วท้องชักเริ่มร้อง อย่ามัวชักช้าต้องรีบออกไปชิมของอร่อยๆ กันเลย หนึ่งในเมนูเด็ดของทางร้านประเภทแกงที่ได้รับความนิยมจากลูกค้า คือ “มาซาล่าแพะ” สูตรเด็ดไม่เหมือนใคร เนื้อแพะนุ่มไม่เหม็นสาบ ทางร้านจะนำเนื้อแพะมาหมักกับเครื่องแกงมาซาล่าประมาณหนึ่งชั่วโมง จากนั้นก็ใช้เครื่องแกงผงมาซาล่าผัดกับหอมใหญ่ มะเขือเทศ ผักชี คลุกเคล้ากับเครื่องแกงเผ็ดของไทย ใส่เนื้อแพะลงใส่เนื้อแพะลงไปผัดพร้อมๆ กัน แล้วเคี่ยวจนเนื้อแพะสุกและนุ่มได้ที่ ทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยได้บอกใครเชียว ส่วนใครที่ไม่ชอบแพะก็เปลี่ยนมาซาล่าเนื้อหรือไก่ก็ได้เช่นกัน เมนูคลาสสิกขายดีตลอดกาลคือ…

View

ครัวนัจวา ร้านอาหารไทย ฮาลาล รามคำแหง 21

ครัวนัจวา เป็นร้านอาหารของชาวมุสลิมขนานแท้ ให้บริการอาหารฮาลาล ควบคุมคุณภาพอาหารตั้งแต่วัตถุดิบยันไปจนถึงมือลูกค้า จึงมั่นใจได้ว่ามาทานที่นี่แล้วได้อาหารที่รสชาติอร่อย ถูกหลักศาสนาอย่างแน่นนอน หลายๆ คนอาจเคยคุ้นชื่อ หรือเคยใช้บริการกับร้านนี้มาบ้างแล้ว เดิมเปิดที่สนามศุภชลาสัย ชื่อว่า “ครัวสนามสุภ นัจวา โภชนา” ปัจจุบันได้ย้ายมายังทำเลใหม่ ที่กว้างขวางและเหมาะสมกว่าเดิมตั้งอยู่ในซอยรามคำแหง 21 ภายในโรงแรม@ราม 21 เพลส ซึ่งเป็นโรงแรมมุสลิม โมเดิร์นสไตล์โมร๊อคโค นอกจากทานอาหารภายในร้านแล้ว ทางร้านยังรับจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ โต๊ะจีน งานแต่งงานทั้งในและนอกสถานที่ตามความต้องการของลูกค้า ในราคาย่อมเยาว์ โดยทีมงานที่มากด้วยประสบการณ์ เมนูอาหารจานเด็ดของทางร้านก็มีมากมายหลายการ หากได้มีโอกาศมาทานอาหารที่ร้านก็ควรลิ้มลอง อาทิเช่น “กุ้งชุบแป้งทอด” โดยส่วนตัวแล้วชอบเมนูนี้มาก ๆ ไปร้านใหนหากมีอยู่ในเมนูเป็นต้องสั่งมาทานทุกรอบ ที่นี่มีความพิเศษอยู่ที่ตัวกุ้ง จะมีขนาดที่ใหญ่ มีความฟูของแป้งที่พองออกมา สีเหลืองทองสวยงาม กรอบนอกนุ่มใน…